Vstopite v svet mikrozelenja svežine in bombastičnih okusov z našim mikrozelenjem Brokoli, ki bo va vaš dom, pisarno ali restravracjo pripeljal nekaj posebeno gurmansko potovanje. 

Mikrozelenje Brokoli je prihaja iz srca posavja kjer se nahaja VITA GREENS GROW HUB. Točka, kjer se srečata tradicija in inovacija.

 Zahvaljujoč naprednem sistemu in lokalnemu gojenju je pot od semena do vašega krožnika izjemno kratka, kar pa primore do maksimalne hranljive vrednosti in svežine, ki presega vsa pričakovanja.

PRISEGAMO NA KVALITETO  - 100 ORGANSKO!
Vsak korak je osredotočen na kakovst in maksimalni iskorsitek sorte. Od izbire skrbno preverjenih organskih semen, ki kalijo na popolnoma razgradljivi organski fibri ali ekološkem subsratu, do uporabe čiste vode brez dodatkov in kemikalij za njihovo zalivanje – vsak korak v našem procesu je zasnovan z mislijo na čistost in minimalen vpliv na okolje. Ta stroga zaveza organskemu gojenju nam omogoča ponuditi izdelke najvišje čistosti in hkrati prispevati k zdravju našega planeta.

INOVACIJE - Vedno nekaj novega!
V VITA GROW HUB-u se ne omejujemo le na klasične okuse. Naša obsežna zbirka mikrozelenj pokriva tako ljubljene klasike kot tudi eksotične novosti, saj smo ponosni na našo zavezanost inovacijam. Neprestano razvijamo nove mešanice semen, da prinašamo svežino in raznolikost v vašo kuhinjo, zagotavljamo neprekinjeno oskrbo z novimi okusi in teksturami, ki obogatijo vsak obrok.

SPOŠTUJEMO PLANET in zagovorajmo trajnostno prakso

Ker želimo pri našem del minimalno vplivati na naš planet razvili posebni sistem HidroGrow 2.0 kjer nam ma eni strani omogoča, da občutno zmanjšamo porabo vode – do kar 76% manj v primerjavi s tradicionalnimi metodami gojenja in na drugi strani omogoča, da lahko na istem prostoru gojimo do 3x več mikrozelenja. Kar pa pomeni maksimalni izkoristek brez kompromisov na račun kakovosti ali okoljske odgovornosti.

Vabljeni, da se nam pridružite na poti odkrivanja okusov, ki ne le obogatijo vašo kuhinjo, temveč prispevajo k bolj zdravemu in trajnostnemu svetu.

MIKROZELENJE BROKOLI  - Pravi zeleni biser

Mikrozelenje Brokoli prinaša čudovito vibracijo in prefinjenost na krožnik z bogatim spektrom hranil in svežo rahlo pikantno aromo, ki komplementira široko paleto kulinaričnih mojstrovin. Ta drobna, a mogočna zelenjava je nepogrešljiva za vsakega, ki išče dodatek svežine in barve, ne da bi pri tem sklenil kompromise na področju okusa ali hranilne vrednosti.

MIKROZELENJE BROKOLI IN ZDRAVJE

Mikrozelenje Brokoli, ki ga ponosno pridelujemo iz skrbno izbranih organskih semen, ki so prava zakladnica hranil in zdravja. Vsak listič te drobne zelenjave je poln vitalnih vitaminov in mineralov, ki so ključni za vzdrževanje dobrega zdravja in vitalnosti.
Mikrozelenje brokoli je bogato je z vitaminom C, ki je znan po svoji vlogi pri krepitvi imunskega sistema in sintezi kolagena in tudi natrijem in kalijem, ki uravnavata telesne tekočine, ter železom in kalcijem, ki sta pomembna za zdravje kosti in krvni obtok. Za povrh pa notri najdemo tudi Selen,ki gra ključno vlogo pri delovanju ščitnice in deluje kot močan antioksidant.

Poleg tega mikrozelenje Brokoli vsebuje obilje vlaknin, ki so bistvene za zdravo prebavo in lahko pomagajo pri uravnavanju telesne teže. Toda pravo zvezdo med hranili predstavlja sulforafan močan antioksidant, ki je še posebej znan po svojih potencialnih protirakavih lastnostih. Sulforafan deluje tako, da spodbuja proizvodnjo encimov, ki ščitijo celice pred poškodbami DNA in zavirajo rast tumorjev.

Kar zadeva vitaminski in mineralni profil, brokolijevo mikrozelenje vsebuje impresiven spekter:

• Vitamini skupine B (B1, B2, B3, B6), ki so ključni za energijo in delovanje možganov.
• Vitamin C, močan antioksidant, ki podpira imunski sistem.
• Vitamin E, ki ščiti celice pred oksidativnim stresom.
• Vitamin K, pomemben za strjevanje krvi in zdravje kosti.
• Provitamin A (beta-karoten), ki se v telesu pretvori v vitamin A, ključen za vid in imunski sistem.

Ta neverjetna kombinacija hranil naredi brokolijevo mikrozelenje ne le izjemno hranljivo, ampak tudi zelo koristno za splošno dobro počutje in zdravje. S svojo bogato vsebnostjo vitaminov, mineralov in antioksidantov brokolijevo mikrozelenje ni le okusen dodatek k vašim jedem, temveč je tudi močno orodje v boju za ohranjanje zdravja in preprečevanje bolezni.

KULINARIKA 

Okus in tekstura

Mikrozelenje brokoli je pravo kulinarično odkritje, ki ponuja izrazit a hkrati nežen okus, ki spominja na zreli brokoli, vendar z dodatno svežino in rahlo pikantno noto, ki se odlično poda k raznovrstnim sestavinam. Njegova tekstura je sočna in hrustljava, kar v jedeh ustvarja prijeten kontrast. Ta edinstvena kombinacija okusa in teksture omogoča, da mikrozelenje brokoli ni le dopolnilo jedi, ampak lahko postane tudi ključna sestavina, ki jedi doda globino in kompleksnost.

Izgled

Estetska privlačnost mikrozelenja brokoli ne sme biti spregledana. Z intenzivno zeleno barvo in delikatno obliko lahko mikrozelenje brokoli preobrazi katero koli jed v vizualno umetnino. Ta živahna zelenica ne dodaja le barve, ampak tudi teksturo in volumen, kar omogoča kuharjem, da svoje krožnike oblikujejo z mislijo na estetsko zadovoljstvo. V visoki kulinariki, kjer je predstavitev jedi enako pomembna kot okus, mikrozelenje brokoli ponuja idealno rešitev za dodajanje estetske dimenzije brez kompromisa pri okusu.

Vsestranskost uporabe

Mikrozelenje brokoli je izjemno vsestransko v kulinarični uporabi, kar kuharjem omogoča, da ga vključijo v širok spekter jedi. Od svežih solat, kjer mikrozelenje dodaja hrustljavost in svežino, do toplih jedi, kot so rižote, testenine ali quiche, kjer se z zelenjavo ustvari harmonija okusov. Mikrozelenje brokoli je prav tako izvrsten dodatek k sendvičem, burgerjem in wrapsom, kjer deluje kot svež, hranljiv element. Njegova uporaba ni omejena le na tradicionalne jedi; inovativni kuharji ga lahko vključijo tudi v smoothieje ali sokove za dodatno hranilno vrednost. Zaradi svoje nežnosti in svežine je priljubljena izbira tudi za dekoracijo krožnikov, kar daje jedem dokončan, sofisticiran videz.

Z združevanjem edinstvenega okusa, teksture, vizualne privlačnosti in vsestranskosti uporabe, mikrozelenje brokoli predstavlja nepogrešljivo sestavino za vsakega kuharja, ki želi svoje kulinarične kreacije dvigniti na višjo raven.

Pakiranje:
Naše mikro zelenje je skrbno pakirano v praktični in estetsko dovršeni embalaži. Vsak paket vsebuje 30 g svežega mikrozelenja, ki je pripravljeno za takojšnjo uporabo.

Dostava:
Ker gre za sveže mikrozelenje, vam ga žal nemoremo poslati preko GLS vendar ga dostavljamo osebno, zato se glede dostave dogovorimo oz. vas obvestimo po naročilu preko SMS! Strošek dostave je prilagojen glede na oddaljenost kraja od naše baze.
Za naročila nad 50 € (brez vključenega stroška dostave) pa je dostava BREZPLAČNA.

PREVERITE KDAJ SMO V VAŠEM KRAJU!
LJUBLJANA IN OKOLICA  Vsak dan! 

TOREK:  KROG 1
Kostanjevica na krki, Šetjernej, Škocjan, Šmarješke toplice, Novo mesto, Straža, Dolenjske toplice, Metlika, Črnomelj, Kočevje, Dvor, Trebnje,Ivančna gorica, Grosuplje.

SREDA: KROG 2
Brežice,Podsreda,Rogaška slatina, Ptuj, Ormož, Murska Sobota, Lendava, Maribor, Slovenjska bistrica, Slovenjske konice Celje, Velenje, Slovenj gradec, Dravograd, Trojane, Laško, Zidani most, Radeče, Sevnica, Brestanica, Krško

ČETRTEK: KROG 3 - KMALU!
 Logatec, Vrhika, Pivka, Ilirska bistrica, Kozica, Koper, Koper, Izola,Strunjan, Piran,Portorož,Lucija, Ankaran, Razdrto,Sežana, Vipava, Ajdovščina, Nova Gorica, Tolmin, Bovec, Idrija

PETEK: KROG 4 - KMALU!
Kranj, Škofja loka, Tržič, Radovljica, Bled, Jesenice, Kranjska Gora

OBVESTILO!
** Možnost prisotnost alergenov gorčiča in pšenica v sledeh!**Upoštevajte, da imajo mikrozelenja mnoge morebitne zdravstvene koristi, vendar je ključno, da jih uživate kot del uravnotežene prehrane in se ne zanašate le nanje kot na edino zdravljenje za kakršne koli zdravstvene težave. Pred kakršnimi koli spremembami v prehrani se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.

* Pri teži pridelkov lahko pride do odstopanja. Pri tehtanju vedno dobite brezplačno kakšen gram več.

Proizvedeno v Sloveniji!
Lokalno je zabavno - Podpiramo DOMAČE!

Restavracije, pizzerije, bistroji in oštarije - POZOR!
Za vas imamo posebno ponudbo in brezplačno svetovanje, ki bo vašo ponudbo popeljala na povsem nov nivo in zadovoljila tudi največje gurmane.

Kontaktirajte nas zdaj na 051 434 400 in začnite navduševati svoje goste z novimi ter svežimi okusi

Vita Greens  -Za svežino in kakovost na vašem krožniku!

Zapomnite si...

Bodite kreativni, dvignite kulinariko na čisto novo raven in uživajte obilju, ki vam ga podarja narava.

Želimo vam obilo okusnih in zdravih obrokov, 
Dobrodošli v VITA GROW HUB, kjer izjemna kakovost in svežina čakata, da jih odkrijete.